Przepisy dietetyczne.

 Frytki z marchewki

Składniki:

3 marchewki średnie

łyżka oliwy

szczypta soli

pół łyżeczki pieprzu.

opcjonalnie przyprawa do ziemniaków.

Przygotowanie:

Marchewki umyć i obrać.

Pokroić w cienkie ćwiartki.

W misce wymieszać marchewki z oliwą i przyprawami.

Piec na blasze wyłożoną papierem do pieczenia w 200 stopniach przez ok.20 min (góra dół).

Wartość odżywcza:

Całość 165 kcal.

Węglowodany:17g

Błonnik:5g

Białko:1,70g

Tłuszcz:10g

Sos czosnkowy niskokaloryczny

Składniki:

2 ząbki czosnku lub 2/3 łyżeczki czosnku granulowanego

Jogurt naturalny zott 180g 

szczypta soli - opcjonalnie

Przygotowanie:

Czosnek obrać i posiekać.

Dodać czosnek do jogurtu.

Wymieszać.

Wstawić do lodówki na 30 min żeby doszedł.

Wartość odżywcza:

Ok.130 kcal

Węglowodany:9g

Białko:9g

Tłuszcz:5g

Kakao odchudzone

Składniki:

Łyżka kakao ciemnego 10g

Mleko 0,5% - 280 ml

2 tabletki słodzika

Przygotowanie:

200 ml mleka zagotować w garnku.

Do ciepłego mleka dodać słodzik.

Do pozostałego mleka 80 ml w osobnej miseczce dodać kakao i wymieszać.

Na koniec do wrzącego mleka dodać mleko z wymieszanym kakaem.

Wartość odżywcza:

Ok.131 kcal

Węglowodany:15g

Białko:11g

Tłuszcz:2g

Odchudzony budyń śmietankowy

Składniki:

Mleko 0,5%- 500 ml

4 lub 5 tabletek słodziku

1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru 35g winiary

Przygotowanie:

Zrobić według opakowania.

Wartość odżywcza:

Całość ok.300 kcal

Węglowodany:53g

Białko:15g

Tłuszcz:2g

Placki z jabłkami

Składniki:

1 jabłko średnie

4 łyżki mąki - 40g

Mleko 0,5% - 40 ml

1 jajko

1 łyżka oleju 

Przygotowanie:

Jabłko umyć i obrać.

Zetrzeć na tarce do miski.

Do jabłka dodać jajo,mąkę i mleko.Wymieszać.

Smażyć pod przykryciem z dodatkiem oleju.

Wartość odżywcza:

Całość ok.400 kcal

Węglowodany:52g

Białko:12g

Błonnik:4.5g

Tłuszcz:15g

Naleśniki odchudzone z truskawkami i twarogiem

Składniki:

Mąka 50g

Mleko 0,5 - 30 ml

Budyń waniliowy 2 łyżki

1 jajo

łyżeczka oleju do smażenia

Nadzienie:

Twaróg chudy klinek 60g

Cukier wanilinowy 5g

Polewa:

Woda 20 ml

Mrożone truskawki mroźna kraina 100g

słodzik 2 tabletki

Przygotowanie:

Do miski wsypać 5 łyżek mąki i 2 łyżki budyniu.

Dodać jajo i mleko.

Wymieszać.

Smażyć na odrobinie oleju lub bez.

Nadzienie:

Twaróg dokładnie wymieszać z cukrem.

Polewa:

Wodę zagotować, dodać słodzik i truskawki.

Musi powstać mus.

Wartość odżywcza:

Całość 4/5 naleśników

ok.490 kcal 

Węglowodany:69g

Białko:25g

Błonnik:3g

Tłuszcz:11g

Smacznego chudzinki !